あさひっ子ブログ
給食ブログ
今日のおやつは、オリジナルパウンドケーキです! なぜ、オリジナルかと言うと、子ども達にはパウンドケーキの中身を内緒にしています🤫
実はナスのパウンドケーキです‼️‼️
理事長先生が立派なナスを作ってくださるので、給食や天ぷらだけでは勿体ない!何か変わったことができないかなぁ🤔と試行錯誤を重ね完成しました😊 今日も、朝取れ新鮮ナスを早速調理します!!
ナスを砂糖と少しレモン汁を加えて煮たものをケーキに混ぜ込みます🍆ナス自体、クセがあまりないので甘酸っぱいリンゴの様な味わいに?🍎?🍆?
子ども達がどんな反応をするのか、楽しみです!ナスって分かるかなぁ…ドキドキです🙄!!
1ヶ月がたち、さつまいもの葉っぱがこんなに大きく成長しています。
10月の収穫までお楽しみ
今日は何本収穫できるかな…
大きいのがたくさんできています!
給食のマーボーなす🍆で食べましょう
今日の献立は、さけと枝豆のごはん、星のコロッケ、マカロニサラダ、七夕三色ゼリーです。
おやつは、初!手作りのカステラです😊
ゆきえ先生がハンドミキサー二刀流で頑張りました😳‼️‼️カステラはこの混ぜる工程がとーっても大切です💪✨
じっくり1時間焼きます!!膨らんできました。とても良い匂いです💕
ふんわり、しっとりのカステラが出来ました👏
大雨になる前に、さつまいもを植えています。
耕した土に雑草避けに黒いビニール で覆います。
今から250本の芋づるを一つ一つ植えていきます。
雨が強くなってきました☔️
理事長先生、いつもお手伝いいただいている松田さん、ありがとうございます
今日の献立は、ごはん、魚のトマトソース煮、ポテトサラダ、ゆでとうもろこしです🌽
ひまわり組のみんなが、とうもろこしの皮を剥いてくれました👍
とうもろこしは夏が旬の食材です。米、麦に並ぶ世界三大穀物で、糖質やビタミン、ミネラル、たんぱく質、食物繊維などの栄養素をバランスよく含んでいます💪
とうもろこしの端から出ているひげの正体は、「絹糸(けんし)」とよばれるとうもろこしの「めしべ」で、この絹糸は粒の一つ一つから伸びており、とうもろこしの粒とひげの数は同じです😳‼️‼️ひげが多いほど粒が多い!!買う際にはひげにも注目してみてください😁✨
今日のおやつはコロコロラスクです👏
〜レシピ〜
・食パン6枚切り 2枚
・マーガリンorバター 40g
・砂糖(上白糖:グラニュー糖) 大さじ2:1
6枚切りの食パンをコロコロに切って150度で15分ほど焼いて乾燥させます。
ビニール袋に材料を入れマヨネーズ状にし、粗熱が取れたパンを入れてシャカシャカ、軽くもみもみ♪
再びくっつかないように天板に並べて180度で5分ほど焼きます。
出来上がり😘
焼き上がり熱々も美味しいですが、冷めるとカリッカリになります😊
簡単に出来るので、おうちでもやってみてください😊
5月に植えたなす🍆はすくすくと大きく育っています
なす🍆が真っ直ぐ育つように、紐で固定しました。毎日、理事長先生がたくさんお水をあげています。
7月の給食にも出ます。
苦手な子も食べてくださいね。
今日の献立は、ごはん、魚のチーズ焼き、グリーンフレンチサラダ、ビーフン汁です😊
おやつはキャロット蒸しパンです🥕