あさひっ子ブログ
給食ブログ
今日の献立は、ごはん、豆腐団子のから揚げ、きんぴら、バナナです🍌
今日の豆腐団子は、ゆきえ先生が一生懸命、揚げました!!
今日の、きんぴらはごぼうのきんぴらでした!よく噛んで食べれたかな?
よく噛むと、消化酵素の唾液アミラーゼがより多く分泌され、食物の細分化も進むため、消化されやすくなります。
噛めば噛むほど、「唾液」がたくさん出てきますが、「唾液」は口の中を洗い流し、きれいにしてくれる働きがあります。また「唾液」は酸性に傾いた口の中を中和して、できかかった虫歯を再石灰化してエナメル質を修復する働きがあります。
よく噛むと脳の満腹中枢を刺激し、少ない量でも満腹感が味わえ、食べすぎを抑えることができます。
あごを動かし、口の中で食べ物を味わうと、三叉神経という神経が活発に働きます。この神経は頭がさえた状態になることに大きく関係しているといわれ、よく噛んで食べることは頭の回路を活性化する効果があります
他にも良いことがたくさんあります👏日頃から、よく噛むように心がけれると良いです😊